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Relleu sabrá a "coca facida", "coquetes a la paleta", con melva, y "pericana". Relleu olía a una deliciosa olleta, y ya en la mañana empezó a llenar su aire con el humo del asado de los "embotits" y las chuletas. No dejó siquiera fuera de los sentidos el gusto dulce y reconfortante de los buñuelos y el chocolate. Porque Relleu recuperá un año más una tradición que, pese a cumplir una década evoca toda una vida, la de todos los antepasados que por estas fechas se reunían en las masías para la matanza del cerdo, repartiéndose como buenos vecinos todas las partes del aprovechado porcino.La recuperación de esta tradición la festeja desde entonces el pueblo en comunión entre la Comisión de Fiestas Mare de Deu del Miracle y la Comissió de Sant Albert.
